Hrana i piće

Pratite nas na Google news

Trik za pohovanje šnicli s kojim ćete potrošiti manje jaja i brašna

Trik za pohovanje šnicli s kojim ćete potrošiti manje jaja i brašna
Foto: N.N. | Trik za pohovanje šnicli s kojim ćete potrošiti manje jaja i brašna
N.N.

Odrezak, sir ili povrće može se pohovati na jednom tanjiru.

Tako ćete smanjiti potrebne količine jaja, brašna i krušnih mrvica, ali i nered u kuhinji. U ovom procesu obično se koriste tri različita tanjira ili posude, no [ef Džon s bloga “Food Wishes” ima rješenje za ovaj problem.

Kako pohovati odreske na jednom tanjiru?

1. Položite odreske na tanjir. Preko njih pospite so i biber po želji te brašno.

2. Rukama utisnite začine i bračno u površinu mesa.

3. Okrenite meso i ponovite postupak.

4. Pobrašnjene odreske stavite na rub tanjira, a na ostatak površine razbijte samo jedno jaje.

5. Izmiksajte jaje viljuškom pa preko toga položite odreske.

6. Prstima i/ili kistom utisnite jaje s obje strane odreska.

7. Preko vrha odreska pospite krušne mrvice i utisnite ih u obje strane šnicle.

8. Pecite u ulju kao i obično

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije