Odrezak, sir ili povrće može se pohovati na jednom tanjiru.
Tako ćete smanjiti potrebne količine jaja, brašna i krušnih mrvica, ali i nered u kuhinji. U ovom procesu obično se koriste tri različita tanjira ili posude, no [ef Džon s bloga “Food Wishes” ima rješenje za ovaj problem.
Kako pohovati odreske na jednom tanjiru?
1. Položite odreske na tanjir. Preko njih pospite so i biber po želji te brašno.
2. Rukama utisnite začine i bračno u površinu mesa.
3. Okrenite meso i ponovite postupak.
4. Pobrašnjene odreske stavite na rub tanjira, a na ostatak površine razbijte samo jedno jaje.
5. Izmiksajte jaje viljuškom pa preko toga položite odreske.
6. Prstima i/ili kistom utisnite jaje s obje strane odreska.
7. Preko vrha odreska pospite krušne mrvice i utisnite ih u obje strane šnicle.
8. Pecite u ulju kao i obično
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.