Hrana i piće

Zašto se u kupus dodaju mlijeko i prezle?

Zašto se u kupus dodaju mlijeko i prezle?
Foto: Stvar Ukusa | Zašto se u kupus dodaju mlijeko i prezle?
Nezavisne novine

Od kupusa možete da pravite salatu, glavno jelo.

Jedno od najpoznatijih jela je i sladak kupus. Kako biste ga pripremili potrebne su vam jeftini sastojci, a ovo jelo na kašiku mnogi vole. Ipak, kupus dok se kuva ima specifičan miris i obično se dodaje klinčić kako bi se on ublažio. Ali, postoje još dvije namirnice koje vam mogu pomoći.

Prezle

Prezle malo neutrališu miris slatkog kupusa, pa slobodno dodajte jednu kašičicu u šerpu. Nemojte da pretjerujete, a prezle će vam pomoći da se i sos malo zgusne. 

Mlijeko

Mlijeko neutrališe svaku neprijatnu aromu, ali zahvaljujući njemu kupus postaje mekši. Za pola kilograma kupusa potrebno je pola šolje mlijeka, prenosi stvarukusa.rs.

Najčitanije