Prije mjesec dana, društvenim mrežama proširio se, kako su pisali, genijalan trik za poširanje jaja, uz koji uvijek ispadnu savršeno.
Svodi se na to da se jaje razbije u toplu vodu u šoljici i potom stavi i zagrije u mikrovalnoj.
Ovaj metod pripreme na jutarnjem TV programu vidjela i je Britanka Ajne Linč.
Ali kada je ona iskušala recept koji je voditeljka izvela bez problema, Linč je završila u bolnici.
"Dakle, jučerašnja lekcija je da ne poširam jaja u mikrovalnoj! Vidjela sam trik na TV-u i mislim da se može reći da je to bio epski fail. Kako sam micala šoljicu, jaje je eksplodiralo i kipuća voda mi je poprskala lice, vrat i grudi. Hvala bogu na brzom razmišljanju, puno hladne vode i suprugu koji me brzo odveo u bolnicu jer je moglo biti puno gore. Proći će neko vrijeme prije nego što budem svoja, i molim Boga da mi ne ostanu neki trajni ožiljci. Ekipa, budite oprezni, želudac mi se stisne kad pomislim šta bi bilo da sam u rukama držala neko od svoje djece", opisala je svoju nesreću.
Žumanjak pod pritiskom
Pod tačno određenim uslovima jaje čak i ako je razbijeno, baš kao i obična voda može eksplodirati u mikrovalnoj, a osnovni razlog je u opni žumnjaka, i u koaguliranom bjelanjku.
Sadržaj žumanjka se grijanjem širi, ali opna ga drži te je, u određenim uslovima, moguće da naglo pukne, posebno ako se i bjelanjak skrutio oko žumanjka pod pritiskom.
Dobar način da se to spriječi je da se probuši opna žumanjka prije neg što se jaje grije u mikrovalnoj te u vodu u kojoj se pošira dodati sirće, so, odnosno bilo kakve "nečistoće" zbog kojih se voda neće pregrijati, piše "Net.hr".
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.