Ukoliko vam je dosta kupovnih krekera, evo jedne odlične grickalice koju možete sami da napravite.
Potrebno je:
- 200 gr integralnog ražanog brašna
- 100 gr pirinčanog brašna
- 100 gr heljdinog brašna
- 2 kašike mlevenog lana
- 2 kašike semena lana
- 3 kašike susama svetlog
- 1 kašika crnog susama
- ravna kašičica sode bikarbone
- 200 ml kisele vode
- soli
- 3 kašike maslinovog ulja
Priprema
Izmiješati sve sastojke, dodati kiselu vodu i zamijesiti tijesto. Vaditi loptice, tanjiti i stavljati u presu za galete i peći da budu reš.
(bakinakuhinja)