Povrćna supa puna je hranjivih sastojaka koji će vašem organizmu pružiti sve što mu treba, a istovremeno će vas riješiti masnih naslaga koje su se, vjerovatno, dodatno nataložile u ovim zimskim danima.
Super hrana u ovoj supi puna je vlakana, a određeni začini, poput crnog bibera koji pomažu probavi, istovremeno potiču otpuštanje toksina i masnoća iz tijela, piše B92.
Sigurna, efikasna i istovremeno hranjiva ova je supa odličan izbor za zdravo mršavljenje.
Potrebni sastojci:
- 1 krompir
- 3 mrkve
- 1 stabljika celera
- 1 ljubičasti luk
- 1 čen mljevenog bijelog luka
- prstohvat morske soli
- 1/2 kašičice crnog bibera
- malo crvene paprike
- 1 lovorov list
- 400 grama pasterizovanog paradajza
- 400 grama već skuvanog graška (može i iz konzerve), kao i šaka špinata.
Sve sastojke, osim špinata i maslinovog ulja, stavite na laganu vatru i ostavite da se kuvaju. Pred kraj, kada je povrće gotovo skuvano, dodajte špinat i pustite još par minuta. Prilikom serviranja u svaki tanjir dodajte još kašičicu maslinovog ulja.
Ukoliko volite kremaste supe, nakon kuvanja, oduzmite malo vode te sve sastojke smiksajte u blenderu ili štapnim mikserom.
A po želji i ako vam cilj nije gubitak kilograma možete i malo zgriješiti, te u finu kremastu supu umočiti i malo hljeba.