Vjerojatno se svi nakon praznika pokušavamo što prije vratiti u normalu. Prvo smo se po starom dobrom običaju prejeli, a ljeto samo što nije stiglo.
Zato donosimo idealan recept za povratak figure pred sezonu kupaćih kostima.
Sastojci (za 1 porciju):
- 45 g zobene kaše
- 1 jabuka (narezati na kockice)
- 1 kašika oraha (grubo narezati i tostirati)
- 1/2 kašikice cimeta
- 1 kašike kokosovog šećera
- 2 datulje (sitno nasjeckati)
- Prstohvat soli
- 1/2 limuna
- 100 ml vode
- 100 ml mlijeka (po potrebi više)
- 3-4 tanko narezane kriške jabuke i malo cimeta za ukrašavanje
Priprema:
Nasjeckanu jabuku prelijte limunovim sokom. Zatim sve sastojke, osim oraha, zagrijte u manjoj posudi do vrenja, zatim smanjite vatru na srednje jaku i ostavite sve da se kuha do 10 minuta. Povremeno promiješajte. Kada zobena kaša omekša i smjesa postane gušća, doručak je spreman. Ukoliko želite da smjesa bude malo rjeđa dodajte po želji još mlijeka. Ukrasite kriškama jabuke te pospite tostiranim orasima, prstohvatom cimeta i kašikom šećera.