Za današnji ručak predlažemo vam da spremite teletinu sa šampinjonima.
Sastojci:
- 500 g telećih šnicli
- 1 glavica crvenog luka
- 2 čena bijelog luka
- 100 g slanine
- 50 g šampinjona
- 200 ml bijelog vina
- 100 ml goveđe supe
- 150 ml neutralne pavlake
- ½ kašike gustina
- ulje, so, biber
Priprema:
Šnicle posolite i prepecite na vrelom ulju. Izvadite ih iz tave, te na istom ulju propržite isjeckani luk, slaninu i šampinjone. Nalijte vinom, supom i pa-vlakom, pa dodajte šnicle. Krčkajte 10 minuta, pa dodajte gustin razmućen u vodi.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.