Proteini predstavljaju osnovne gradivne blokove ljudskog tijela, ključne za obnovu tkiva i održavanje stabilnog nivoa energije.
Kada organizmu nedostaje ovaj nutrijent, javljaju se različiti zdravstveni problemi. Ipak, stručnjaci posebno izdvajaju jedan glavni signal koji jasno i nepogrešivo ukazuje na to da tijelu nedostaje adekvatan unos proteina.
Prepoznavanje ovih simptoma nije uvijek jednostavno jer se svakodnevne promjene u tijelu lako mogu zanemariti ili pogrešno protumačiti kao običan umor. Dok su neki znakovi očigledni i lako uočljivi, drugi se razvijaju tiho i neprimjetno, otežavajući procjenu stvarnog stanja. Zato je važno pažljivo pratiti signale koje vam tijelo šalje i ne ignorisati ni najmanje promjene.
Zašto su proteini toliko važni?
Nacionalna medicinska biblioteka objašnjava da su proteini veliki i složeni molekuli koji obavljaju brojne važne funkcije u organizmu, uključujući održavanje funkcije ćelija i pružanje strukture tkivima i organima.
Iako se nedovoljan unos proteina može ispoljiti kroz različite simptome, postoji jedan specifičan znak koji ukazuje na potrebu da što prije unesete užinu bogatu ovim nutrijentom.
“Ako imate osjećaj da vam ponestaje energije, osjećate glad i nijeste siti između obroka, teško se oporavljate nakon treninga ili bolesti ili se stalno osjećate iscrpljeno, moguće je da vam nedostaje ovaj ključni nutrijent”, izjavila je Loren Haris-Pinkus, magistrica nauka i nutricionistkinja-dijetetičarka.
Kada čovjek unosi dovoljno proteina, trebalo bi da se osjeća sito i zadovoljno nakon obroka, ali i između njih, kao i da bude siguran u sposobnost svog tijela da se oporavi nakon fizičkog napora.
Koliko proteina je potrebno dnevno?
Ako nijeste sigurni koliko grama proteina treba da unosite svakog dana, najbolje je da se posavjetujete sa dijetetičarom, jer ne postoji univerzalna preporuka koja odgovara svima.
Potreban unos proteina i kalorija zavisi od starosti, pola, tjelesne težine, načina života i nivoa fizičke aktivnosti.
“Vaš unos proteina može da se kreće od 10 do 15 grama po užini, pa sve do više od 30 grama po obroku, u zavisnosti od ovih faktora”, rekla je Kara Harbstrit, magistrica nauka i dijetetičarka.
Kao polaznu tačku, treba uzeti u obzir da je preporučeni dnevni unos 0,8 grama proteina po kilogramu tjelesne težine. To znači:
54 grama proteina dnevno za osobu tešku oko 68 kilograma,
72 grama proteina dnevno za osobu tešku oko 91 kilogram.
Kod veoma aktivnih osoba, kao i kod onih starijih od 65 godina, preporučeni unos povećava se na između 1 i 1,5 grama po kilogramu tjelesne težine.