Ako želite da u bašti uzgajite velike, čvrste i sočne glavice salate, nije potrebno da trošite novac na skupa đubriva. Mnogo su važniji pravilna sadnja, kvalitet zemljišta, dovoljno prostora između biljaka i redovno zalivanje.
Velike i čvrste glavice salate nisu rezultat čudesnih proizvoda ili posebnih đubriva, već pravilne sadnje, kvalitetnog zemljišta i redovne njege. Iako nijedna metoda ne može garantovati da će glavice uvijek biti dvostruko veće, prinos se može značajno poboljšati primjenom nekoliko jednostavnih baštovanskih tehnika, piše Metropolitan.si.
Razmak između biljaka je veoma važan
Najčešća greška je sadnja biljaka previše blizu jedne drugoj. Salati je potrebno dovoljno prostora za razvoj korijena i listova, pa bi razmak između pojedinačnih biljaka trebalo da bude približno 30 do 35 centimetara.
Kada biljke nisu zbijene, ne takmiče se za svjetlost, vodu i hranljive materije, što im omogućava da razviju veće i kvalitetnije glavice.
Obratite pažnju na zemljište
Kvalitet zemljišta takođe je važan za uspješan rast. Zelena salata najbolje uspijeva na rastresitom, plodnom zemljištu bogatom organskom materijom.
Prije sadnje preporučljivo je dodati dobro zreo kompost ili neko drugo kvalitetno organsko đubrivo. Time se poboljšava struktura zemljišta i biljkama obezbjeđuju hranljive materije tokom cijele sezone rasta.
Zemljište mora imati i dobru drenažu, jer zadržavanje vode može dovesti do truljenja korijena.
Kako pravilno zalivati salatu
Budući da zelena salata ima plitak korijenov sistem, veoma je osjetljiva na sušu. Umjesto svakodnevnog površinskog zalivanja, bolje je biljke obilnije zalivati nekoliko puta sedmično kako bi voda prodrla dublje u zemljište.
Ujednačena vlažnost sprečava zastoj u rastu i podstiče razvoj punih i čvrstih glavica.
Dopunsko đubrenje takođe može imati važnu ulogu, mada s njim ne treba pretjerivati. Kada biljke razviju nekoliko pravih listova, može se primijeniti umjerena količina đubriva bogatog azotom kako bi se podstakao rast lišća.
Međutim, previše azota može dovesti do nakupljanja nitrata u listovima i narušiti kvalitet i čvrstinu glavica.
Kada salata najbolje uspijeva
Zelena salata najbolje uspijeva na temperaturama između 15 i 20 stepeni Celzijusa. Tokom ljetnih vrućina biljke često prerano prelaze u fazu cvjetanja, odnosno izbacuju cvjetnu stabljiku, što dovodi do razvoja manjih glavica.
Zbog toga su proljeće i jesen najbolji periodi za uzgoj kvalitetne salate i postizanje dobrog prinosa.
Važno je i redovno uklanjanje korova, jer se on s biljkama takmiči za vodu i hranljive materije. Korisno je prekriti zemljište oko salate malčom, koji duže zadržava vlagu, sprečava rast korova i pomaže u održavanju ujednačenih uslova za rast.
Ove jednostavne mjere često imaju veći uticaj na prinos nego dodatno prihranjivanje.
Važan je i izbor sorte
Na veličinu glavica utiče i izbor sorte. Pojedine sorte prirodno formiraju veće i teže glavice, pa je dobro provjeriti njihove karakteristike prije kupovine sjemena ili rasada.
Odabirom odgovarajuće sorte i obezbjeđivanjem dovoljno prostora, plodnog zemljišta i redovnog zalivanja, mnogo su veće šanse za bogat rod domaće salate.