Količina pirinča koju je prosječno domaćinstvo u Japanu kupilo prošle godine porasla je za 6,3 odsto u odnosu na 2023, uprkos rastućim cijenama, pokazali su danas podaci japanske vlade.
Rast količine pirinča koju kupuju domaćinstva sa dvoje ili više ljudi označila je prvo povećanje od 2020. godine, kada je potražnja porasla jer je veliki broj potrošača ostao kod kuće tokom pandemije COVID-19.
Količina kupljenog pirinča po domaćinstvu prošle godine dostigla je 60,20 kilograma, što je za 3,55 kg više u odnosu na 2023. godinu, pokazala je analiza podataka o potrošnji građana Ministarstva unutrašnjih poslova i veza.
U 2024. obim do jula ostao je otprilike nepromijenjen u odnosu na prethodnu godinu, ali je skočio za 29 procenata u avgustu jer je porasla zabrinutost zbog smanjene ponude, dijelom zbog vladinog savjeta o potencijalnom zemljotresu koji je doveo do pražnjenja polica sa pirinčem u prodavnicama, prenosi Kjodo.
Kupovina pirinča je nastavila da raste i nadmašio je nivoe iz prethodne godine od septembra do novembra, iako su cijene nastavile da rastu.
U decembru je količina opala, pokazala je analiza.
Potrošači su postali zabrinuti zbog nestašice pirinča usred dugotrajnih očekivanja produženog povećanja cijena, što ih je vjerovatno navelo da gomilaju zalihe, jer je japanskim domaćinstvima teško da pronađu alternativnu hranu, kažu analitičari.
U pokušaju da spriječi skok cijena pirinča, vlada u Tokiju je u februaru odlučila da oslobodi do 210.000 tona iz zaliha, rekavši da će taj potez vratiti tržište u normalu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.