Analize

Meso

Bojana Vučenović

Posljednjih nekoliko mjeseci u RS je postalo gotovo nemoguće prodati junad i svinje, a uzgajivači stoke u RS smatraju da je glavni krivac za to prekomjeran uvoz mesa i životinja, koji guši domaću proizvodnju.

Iako samo u Lijevče polju ima oko 6.000 svinja koje je nemoguće prodati, jer nema kupaca, ipak RS u velikoj mjeri uvozi meso i životinje iz drugih zemalja, što nažalost, onemogućava domaće uzgajivače da napreduju, jer je meso iz uvoza dosta jeftinije.

Ono što posebno zabrinjava, sudeći prema riječima pojedinih uzgajivača u RS, jeste činjenica da je uvozno meso u najvećem broju slučajeva staro i na granici isteka roka trajanja, pa ga naša zemlja uvozi po bagatelnim cijenama.

To na svojoj koži najviše osjete potrošači koji, što je najgore, i ne znaju od čega su napravljeni mesni proizvodi i da li je u pitanju svježe ili staro meso, a kako su proizvodi od uvoznog mesa kod nas i najjeftiniji, građani ih, nažalost, i najviše kupuju.

Ono što predstavlja dodatni problem jeste podatak što cijena junećeg mesa po kilogramu žive vage košta oko 4,8 maraka, a u mesnicama je skuplje više od tri puta. Gdje je tu onda isplativost proizvodnje?

Stručnjaci smatraju da bi ovaj problem morao biti uređen određenim mjerama koje bi regulisale uvozi i izvoz te tako zaštitile domaće proizvođače. 

Najčitanije