Recept

Mafini od banana

Mafini od banana
Foto: Instagram/recepti_za_srecu | Mafini od banana

U prilogu vam donosimo prijedlog za današnju poslasticu.

SASTOJCI:

  • 280 g izgnječenih banana
  • 180 g speltinog brašna
  • 60 g mljevenih oraha
  • 15 g šećera
  • pola kesice praška za pecivo
  • prstohvat sode bikarbone
  • 30 g čokoladnih kapljica
  • 1 šaka izlomljenih oraha
  • 1 jaje
  • 3 kašike ulja
  • 1 vanilin šećer

PRIPREMA:

Sjedinite suve sastojke. U izgnječene banane do-dajte viljuškom umućeno jaje, ulje i sve dobro sjedinite žicom. Zatim povežite suve i mokre sas-tojke, te dodajte čokoladne kapljice i izlomljene orahe da dobijete kompaktnu smjesu. Sipajte do polovine modle za mafine postavljene papirnim korpicama. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na temperaturi od 180 stepeni oko 20 minuta u zavisnosti od rerne. Čačkalicom provjerite da li su mafini pečeni. Savjet: Što su banane zrelije, to će smjesa biti slađa, pa prema ukusu dodajte zaslađivač.

* Recept preuzet s Instagram profila recepti_za_srecu.

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije