Banane su neizostavan dio jelovnika velikog broja ljudi, a nisu rijetki ni oni koji ih konzumiraju svakodnevno. Jeftine su i široko dostupne, a s obzirom na njihova ljekovita svojstva, važno je konzumirati ih redovno.
Naslov i tekst ovog članka su izmijenjen jer su sadržavali netačane činjenice da bananama s crnim tačkicama na kori proizvode supstancu TNF (Tumor Necrosis Factor ili faktor tumorske nekroze) koja ima sposobnost borbe protiv anomalnih ćelija kao i da pomažu u efikasnosti bijelih krvnih zrnaca.
Dakle, riječ je o studiji koja je rađena na životinjama, ne na ljudima. Pored toga, miševi u studiji nisu hranjeni bananama, već im je ubrizgan sok. Studija nije potvrdila da banane sadrže faktor nekroze tumora, već da kod miševa sok od banane može podstaći njegovo stvaranje. Ovi nalazi ne mogu se podrazumijevati i za ljude niti se na osnovu njih može donijeti zaključak da konzumacija zrelih banana sprečava karcinom.
Kako je objašnjeno na stranici američkog Nacionalnog instituta za rak, faktor nekroze tumora (TNF) je “protein koji proizvode bijela krvna zrnca kao odgovor na antigen (tvar koja uzrokuje specifičan odgovor imunološkog sistema) ili infekciju”. TNF, kako se navodi, može potaknuti imunološki odgovor osobe, a može izazvati nekrozu (ćelijsku smrt) nekih vrsta tumorskih ćelija.
Predavač biologije na tajlandskom univerzitetu Chulalongkorn dr. Jessada Denduangboripant rekao je za AFP Fact Check da se TNF ne nalazi u biljkama, već je riječ o tvari koja je dio imunološkog sistema sisavaca. Darren Saunders, vanredni profesor na Fakultetu medicinskih nauka Univerziteta Novog Južnog Walesa, rekao za platformu AAP FACTCHECK da “nije upoznat s bilo kakvim dokazima da se TNF nalazi u kori banane” te da ove biljke “čak nemaju gen za stvaranje TNF-a".
Iz američkog Nacionalnog instituta za rak (NCI) za Africa Check rekli su da banane ne sadrže TNF te da, “uz nekoliko izuzetaka, studije na ljudima još uvijek nisu definitivno pokazale da bilo koja komponenta u ishrani uzrokuje ili štiti od raka”.
Naime, kako se navodi u analizi Raskrinkavanja, predavač biologije na tajlandskom univerzitetu Chulalongkorn dr. Jessada Denduangboripant rekao je za AFP Fact Check da se TNF ne nalazi u biljkama, već je riječ o tvari koja je dio imunološkog sistema sisavaca. Darren Saunders, vanredni profesor na Fakultetu medicinskih nauka Univerziteta Novog Južnog Walesa, rekao za platformu AAP FACTCHECK da “nije upoznat s bilo kakvim dokazima da se TNF nalazi u kori banane” te da ove biljke “čak nemaju gen za stvaranje TNF-a”. Iz američkog Nacionalnog instituta za rak (NCI) za Africa Check rekli su da banane ne sadrže TNF te da, “uz nekoliko izuzetaka, studije na ljudima još uvijek nisu definitivno pokazale da bilo koja komponenta u ishrani uzrokuje ili štiti od raka”. Platforma za provjeru činjenica Logically u analizi navodi “da nijedno dvostruko slijepo kliničko istraživanje nikada nije pokazalo da konzumacija banana uzrokuje proizvodnju TNF-alfa kod ljudi”.
Samim time banane ne pomažu u efikasnosti bijelih krvnih zrnaca, kako je to bilo navedeno u ovom članku.