Kako da spasite preslano jelo
Nema domaćice kojoj se nije dogodilo da posoli jelo više nego što bi trebalo. Većinu, posebno početnika u kuhinji, to umije da "izvede iz takta", pa se tako dešavalo da zbog ...
Namirnice koje ne bi trebalo stavljati u mikrotalasnu
Jedan od onih kućnih aparata koje sve veći broj ljudi koristi za brzo podgrijevanje, a neki i za pripremu hrane je mikrotalasna rerna.
Trikovi koji produžavaju svježinu hrani
Vjerovatno je malo onih koji se nisu našli u sitaciji da višak hrane moraju baciti jer je čuvanje nekih namirnica gotovo nemoguće ili komplikovano. Ipak, postoje neki trikovi ...
Španski sir olavidia proglašen za najbolji na svijetu
Meki španski kozji sir, po imenu olavidia, zauzeo je prvo mjesto na ovogodišnjem takmičenju za najbolji sir na svijetu i oduševio sudije World's Best Cheese nadmetanja.
Đumbir nije potrebno guliti
Upotreba đumbira u kuhinji najbolji je način da dodate okus baš svakom jelu, a stručnjak za začine otkriva da ga nije potrebno guliti.
OŠ "Sveti Sava" Doboj: Srijeda dan za zdravi obrok
DOBOJ - Umjesto brze, prezačinjene i masne hrane, učenici dobojske Osnovne škole "Sveti Sava" svake srijede u školskoj kuhinji mogu kupiti zdrav obrok, odnosno sendvič i ...
Kako da najbrže isjeckate kupus za salatu
Salata od kupusa jedna je od najčešćih koje se spremaju u kućama na Balkanu.
Sjemenke bundeve zdrave i dio mnogih recepata
Tikva ili bundeva, kako je drugačije zovemo, važan je dio jesenje i zimske sezone. Sa bundevom možemo da napravimo brojna jela, a jedan njen dio zaboravljamo a to su sjemenke.
Tri provjerena trika za vazdušaste i meke kiflice
Svaka domaćica ima svoj način i provjereni recept po kom pravi tijesto, međutim, početnici u kuhinji nerijetko prave greške zbog kojih im kiflice ne narastu ili se brzo ...
Topli mirisni napitak, kafa s ukusom cimeta
Gorka, manje ili više slatka, sa ili bez mlijeka, kratka ili produžena razbuđuje nas, naoružava pozitivnom energijom, priprema za svakodnevne dnevne izazove - kafa.
Namirnice koje jačaju pamćenje
Ako tražite zdrave namirnice za poboljšanje pamćenja i uvelike vašeg psihičkog zdravlja, to bi mogle biti ove namirnice.
Trikovi kako da i najžilavije meso učinite sočnim i mekanim
Čak i ako kupite neki tvrdi komad mesa, ne znači da ga ne možete spasiti.
Focaccia: Mediteranski hljeb koji se mijesi još od antičkog doba
Mediteranski način ishrane nadaleko je poznat kao najzdraviji, a prema naučnim istraživanjima, ukoliko primijenite lekcije Italijana o ishrani, možete živjeti i do tri godine ...
Kako da znate da ste kupili pravo maslinovo ulje
Osnovna namirnica za prženje i sortiranje, takođe je ukusna kao preliv za salate, umak za hljeb, pa čak i kao glavni sastojak u torti. Maslinovo ulje je takođe važan dio ...
Dva jednostavna trika koja će vam pomoći da prženo tijesto ne upije ...
Prženo tijesto, uštipci ili mekike su čest izbor domaćica za jutarnji ili večernji obrok, ali ono s čim se često suočavaju i što ne znaju kako jednostavno da riješe ...
