U prilogu je prava čokoladna poslastica bez jaja.
SASTOJCI:
- 200 g brašna
- 2 kašičice sode bikarbone
- 4 kašike kakaoa
- 4 kašike mljevenih oraha
- 2,5 dl mlijeka
- 1 dl ulja
- 8 kašika šećera
- 4 kašike pekmeza po želji
Za preliv:
- 150 g čokolade
- 50 ml mlijeka
- 3 kašike ulja
- 1 kašika šećera
- 1 kašika kakaoa
PRIPREMA:
U činiju stavite tečne sastojke: mlijeko, pekmez, ulje i šećer i izmiksajte ih. Zatim dodajte brašno pomiješano sa sodom bikarbonom, kakao i orahe i dobro izmiješajte da se sve lijepo poveže, mikserom ili žicom. Smjesu izlijte u pleh obložen pek-papirom i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Vodite računa da se kolač ne prepeče, čim počne da se odvaja od stranica pleha, gotov je. Dok se kolač peče, u šerpici na vatri otopite sastojke za preliv. Pečen kolač isijecite na kocke i zalijte prelivom tako da uđe u sve zareze. Dekorišite po želji i ostavite kolač da se ohladi prije serviranja.
* Recept preuzet sa stranice "Jekin Kapric".
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.