Za današnji ručak predlažemo vam da napravite ovu neobičnu pitu sa junetinom i tjesteninom.
Potrebno:
- 250 g mljevene junetine
- 200 g šampinjona
- 2 mlada crna luka
- 4 jajeta
- 200 ml kisele pavlake
- 200 g tjestenine
- 1 kašičica bio začina
Priprema:
- Tjesteninu skuvajte u posoljenoj vodi.
- Na ulju propržite isjeckan mladi luk. Dodajte meso, šampinjone i začinite.
- Sve zajedno prodinstajte. Sipajte jaja, kiselu pavlaku i promješajte, a zatim dodajte i barenu tjesteninu.
- Sve promešajte i sipajte u podmazan pekač. Pecite na 200 °C oko 30 minuta.
(Minjina kuhinjica)