Recept

Pita od crvenih paprika

Pita od crvenih paprika
Foto: Ilustracija | Pita od crvenih paprika
Sastojci:

Naša današnja preporuka je pita od crvenih paprika.

  • 800 g fileta pečenih paprika
  • 6 tankih kora za pitu
  • 3 jajeta
  • 250 g švapskog sira
  • 100 g kačkavalja
  • 2 dl pavlake
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika brašna
  • 150 g praške šunke
  • 0,5 dl mlijeka
  • 0,5 dl ulja
  • mješavina začina, biber

Priprema:

1. Kačkavalj izrendati na krupno rende, prašku šunku isjeći na kockice. Polovinu tankih kora za pitu ostaviti u komadu, a ostatak isjeći na trake.

2. Bjelanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst snijeg. Dodati prašku šunku, kačkavalj, švapski sir i polako promiješati.

3. Posebno umutiti žumanca, pavlaku, mlijeko, brašno i prašak za pecivo. Dodati začine po ukusu i izmiješati.

4. Tanke kore za pitu, koje su ostavljene u komadu, nauljiti i naslagati jednu na drugu. Njima obložiti dno i bočne stranice odgovarajuće tepsije. Prekriti polovinom fileta paprika i premazati filom od bjelanaca. Nanijeti preostale filete paprika, premazati filom od žumanaca i posuti isječenim korama za pitu.

5. Gornji sloj kora blagu utisnuti u fil od žumanaca. Peći u zagrijanoj rerni na 200 ºC dok ne porumeni.

STOP!

nije sloboda govora

zalbe.vzs.ba

Govor mržnje je krivično djelo!

huškanje, diskriminacija, prijetnje i uvrede po nacionalnoj, vjerskoj, rodnoj ili bilo kojoj drugoj osnovi

neće biti tolerisane

na našem portalu

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Brzi doručak
Recept

Brzi doručak

Sočna pita sa šljivama
Recept

Sočna pita sa šljivama

Pita sa jabukama
Recept

Pita sa jabukama

Slatki kupus
Recept

Slatki kupus

Najčitanije