Sastojci:
1/2 kg krompira
70 g crnog luka
so
biber
90 g brašna
ulje
Priprema:
Očišćeno i oprano povrće izrendajte. Dodajte so i biber, dobro promiješajte, zatim dodajte brašno i opet dobro promiješajte. Rukama oblikujte pljeskavice. Od ove količine dobije se šest pljeskavica.
Pržite u zagrijanom ulju otprilike pet minuta sa jedne i pet minuta sa druge strane, dok ne porumeni.
Citiranje dijela teksta (do 20% članka ili maksimalno 250 riječi) sa portala "Nezavisnih novina" je dozvoljeno bez posebne saglasnosti, uz obavezno navođenje izvora, kao i jasno vidljivo i adekvatno linkovanje ka originalnom tekstu. Svako prenošenje ili kopiranje kompletnog ili pretežnog dijela teksta, kao i preuzimanje foto i video sadržaja, moguće je samo uz prethodnu pismenu saglasnost uredništva. Detaljna pravila dostupna su u Politici autorskih prava.