Ukoliko nemate ideju šta spremiti za današnje glavno jelo, evo prijedloga. Pokušajte napraviti vinski gulaš, samo pazite koliko vina stavaljate.
Sastojci:
- 500 g junetine
- 4 glavice crnog luka
- 600 g paradajz pelata
- 300ml vina, 300 g krompira
- 8 kašika ulja
- crvena mlevena paprika
- lovor
- so
Priprema:
Meso isjeckati na kockice, pa ih dinstati na ulju i vodi.
Nakon kratkog prženja kada voda ispari dodati sjeckani luk, lovorov list, pa dinstati uz dolivanje vode.
Pri kraju dodati začine, vino, paradajz. Potom dodati krompir.
Kuvati dok krompir ne omekša.