Delikatan ukus hrskave slanine čini ovaj ručak nezaboravnim.
Sastojci:
- 300 g piletine
- oko 150 g slanine
- senf za premazivanje
- malo vegete
- nekoliko listića šunke
- 100 g kačkavalja
Priprema:
- Na aluminijumsku foliju prvo poređajte tanko isječenu slaninu. Piletinu isijecite na kriške, pa izlupajte tučkom. Začinite vegetom pa poređajte preko slanine.
- Od mesa formirati "koru", pa premažite senfom. Poređajte šunku, slaninu i rendani kačkavalj, pa umotajte kao rolat.
- Pogledajte da li je meso svuda dobro obmotano slaninom, pa stavite da se peče u rerni, ne vadeći iz aluminijumske folije. Poslužite uz pečeni brokoli i krompir.