Kafa od zrna izvađenih iz izmeta slona
TAJLAND - Tajlandski lanac hotela gostima, uz ostale "delikatese", nudi i kafu od zrna izvađenih iz izmeta slona, koji se skuplja u kampu pored Čiang Raija.
Zašto nam neka jela ne uspijevaju
Danas ćemo objasniti zašto nam pjena od bjelanjaka nekad uspije, a nekad ne, što se događa kad ne znamo hranu ostaviti na miru i kada kuhamo na nedovoljno zagrijanoj tavi.
Amerikanci prave vještačko meso
VAŠINGTON - Američki inženjeri razradili su tehnologiju pravljenja vještačkog mesa!?
Pronašla nokat u čokoladi Kolumbo
OSIJEK - Marija Mandić iz Osijeka pronašla je komad nokta u "Krašovoj" čokoladi "Kolumbo".
Jesenje gljivarenje nosi novi rizik od trovanja ljudi
Mnogobrojne vrste gljiva, jestive i bogate vitaminima, ali i one otrovne, opasne po život, sa dolaskom jeseni izmilile su ispod trave i suvog lišća širom naše zemlje.
Američkoj genetski modifikovanoj šljivi potrebno odobrenje EU
SARAJEVO - Za novu vrstu američke genetski modifikovane šljive pod nazivom "medeno slatka šljiva" potrebno je odobrenje za izlazak na tržište EU, a do dobijanje tog odobrenja ...
Najmanje 300 ljudi zaraženo salmonelom iz dimljenog lososa
AMSTERDAM - Najmanje 300 ljudi u Holandiji i Sjedinjenim Američkim Državama zarazilo se salmonelom, pošto je jelo dimljene losose proizvedene u jednoj holandskoj fabrici za ...
Koje namirnice ne treba čuvati u frižideru
Iako često vjerujemo kako je pohrana namirnica u frižider najbolji način za očuvanje svježine, s nekim vrstama hrane to nije slučaj.
Džejmi Oliver o srpskoj kuhinji: Pa, ti ljudi jedu meso za svaki obrok
Najslavniji živi svjetski kuvar Džejmi Oliver ljetos je poslao svoje izaslanike u Beograd, gdje su uživali u čarima kafana i noćnom životu.
Nišlije slave burek
NIŠ - Na nišavskom keju sinoć je počela manifestacija posvećena bureku, najboljem niškom doručku, na kome, osim najvećih pekara u gradu, učestvuju gosti iz Grčke, a ...
Njujork zabranio prodaju slatkih napitaka u većem pakovanju
NJUJORK - U borbi protiv gojaznosti vlasti Njujorka su danas okrenule novu stranicu, zabranjujući prodaju gaziranih i drugih zaslađenih bezalkoholnih pića u pakovanju većem od ...
Slobodno jedite, dijeta ne produžava život
BALTIMOR - Visokokalorična hrana ne šteti zdravlju i ne smanjuje život, a dijeta ne garantuje dugovječnost, tvrde naučnici.
Hrana koja se (ne) voli
Dobro kombinovanje namirnica podrazumijeva unošenje hrane za jedan put varenja.
Žudnja kao signal manjka hranjivih tvari
Žudnja je, po mišljenju nekih nutricionista, signal određenih nedostataka u prehrani.
Kafić u kojem možete kupiti samo vodu
NJUJORK - U Njujorku je nedavno otvoren prvi kafić koji u svojoj ponudi ima isključivo vodu iz slavine i to po cijeni od jednog dolara po čaši.
