Avokado sa tunjevinom, nesvakidašnje jelo, koje ne zahtjeva mnogo truda oko pripreme, a okusom će sigurno da oduševi sve ukućane.
Sastojci:
- konzerva tunjevine
- 2 manja avokada
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike limunovog soka
- 2 struka mladog luka
- struk celera
- mirođija
- so, biber
Priprema:
U veću činiju stavite tunjevinu. Avokado presijecite uzduž na pola, izvadite košticu, isijecite na sitnije kocke i dodajte tunjevini. Zatim dodajte celer i mladi luk isjeckane na tanke kolutove.
Dodajte ulje, limunov sok, so, biber, mirođiju i sve dobro promiješajte. Ako salatu služite na tostu ili brusketima, najbolje da avokado viljuškom izgnječite prije nego što ga dodate tunjevini. U slučaju da služite u činiji, isijecite avokado na kocke, a salata će posebno biti dekorativna ako se servira u polovini avokada.