Recept

Pratite nas na Google news

Kremasta supa od mrkve

Kremasta supa od mrkve
Foto: N.N. | Kremasta supa od mrkve
N.N.

Sastojci:

8 mrkvi

1 crveni luk

4 režnja bijelog luka

250 ml pavlake za kuvanje

kocka temeljca za supu

500 ml vruće vode

maslac, so

Priprema:

U loncu otopite maslac i kratko propržite nasjeckan luk. Dodajte so i sitno nasjeckan luk. Nakon minut-dva dodajte oguljene i nasjeckane mrkve i kocku temeljca koju ste otopili u 500 ml vode.

Na manjoj temperaturi kuvajte sastojke dvadesetak minuta. Zatim štapnim mikserom ili u blenderu izmiksajte supu. Kašastu supu vratite u lonac, dodajte pavlaku za kuvanje i neka kuva još tri-četiri minute da se sastojci sjedine.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije