Recept

Pratite nas na Google news

Pizza mafini

Pizza mafini
Foto: Ilustracija | Pizza mafini
N.N.

Za današnju užinu napravite pizza mafine

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 250 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g kačkavalja
  • 150 g pizza šunke

Za posipanje:

  • po ukusu origana
  • 50 g kačkavalja

Priprema

Pripremiti sve sastojke. Isjeckati pizza šunku na kockice i izrendati kačkavalj. U dubljem sudu umutiti tri cijela jajeta. Umućenim jajima dodati ulje i jogurt i umutiti sve zajedno.

U drugi sud pomiješati brašno, prašak za pecivo, pizza šunku i izrendani kačkavalj. Dodati u predhodno umućenu smjesu od jaja, ulja i jogurta i miješati dok se smjesa ne ujednači.

Nauljiti kalup za mafine i sipati do pola u svaki kalup. Posuti kačkavalja po svakom i origana po ukusu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije