Naša današanja preporuka su špagete na meksički način.
Sastojci:
- špagete
- mljeveno meso
- paradajiz pelat
- kukuruz šećerac
- crveni grah (iz konzerve)
- crveni luk
- so i biber
- aleva paprika
- kačkavalj
Priprema:
Skuhajte špagete, a zatim ih procijedite. Dok se špagete kuhaju, zagrijte malo maslinovog ulja na srednjoj temperaturi. Propržite luk, zatim mu dodajte meso i dinstajte dok ne promijeni boju. Mesu dodajte malo vode i pustite ga da se krčka narednih 10 minuta, zatim dospite pelat i nastavite sa kuhanjem. Dodajte kukuruz šećerac, crveni grahj i začine po želji. Ostavite da se krčka dok ne proključa.
Špagete prelijte sosom, zatim na vrhu izrendajte kačkavalj i uživajte u pasti na meksički način.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.