Susam kuglice su ukusno i jednostavno predjelo koje se priprema od samo četiri sastojka, bez pečenja. Idealne su za slavsku trpezu, proslave ili druženja, a najbolje je da ih pripremite dan ranije kako bi se dobro ohladile i stegle.
Sastojci:
- 200 g krem sira
- 100 g šunke
- 100 g krekera po izboru
- 50 g prepečenog susama
Priprema:
Krekere stavite u sjecka i usitnite ih dok ne dobijete sitne mrvice. Šunku narendajte na najsitnije rende. U posudi pomiješajte krem sir, rendanu šunku i usitnjene krekere. Miješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu pogodnu za oblikovanje.
Od pripremljene smjese pravite male kuglice jednake veličine. Svaku kuglicu uvaljajte u prepečeni susam, tako da bude ravnomjerno obložena. Kuglice poređajte na tacnu i ostavite u frižideru preko noći kako bi se dobro ohladile i stegle.