Osim što je slatka i sočna, lubenica ima i niz zdravstvenih prednosti. Ovo su neke od njih:
Štiti srce
Lubenica je bogat izvor hranljivih materija koje štite srce, poput vitamina C i karotenoidnog fitonutrijenta likopena, koji joj daje karakterističnu crvenkastoružičastu boju. Likopen, zajedno sa beta-karotenom i vitaminom A, pruža snažnu antioksidativnu zaštitu od oštećenja ćelijskih struktura izazvanih slobodnim radikalima.
Lubenica je dobar izvor magnezijuma i kalijuma, minerala za koje je poznato da pomažu u održavanju normalnog krvnog pritiska, kao i vrlo dobar izvor vitamina B6, koji doprinosi održavanju odgovarajućeg nivoa homocisteina u organizmu.
Može pomoći u spavaćoj sobi
Lubenica može biti saveznik muškarcima jer pomaže u održavanju erekcije. Bogata je prirodnim sastojcima koji podstiču zdrave reakcije u organizmu. Jedan od njih je citrulin, koji utiče na oslobađanje azot-monoksida u tijelu. To doprinosi opuštanju krvnih sudova, slično djelovanju lijekova za erektilnu disfunkciju.
Doprinosi mršavljenju
Sastoji se od čak 92 odsto vode, zbog čega je odlična namirnica za regulisanje tjelesne težine. Postoji i takozvana dijeta sa lubenicom koja traje od devet do 13 dana. Tokom prve faze, koja traje tri dana, jede se isključivo lubenica. U drugoj fazi postepeno se uvode i druge namirnice, dok se lubenica koristi kao međuobrok.
Malo kalorija, ali visok glikemijski indeks
Iako je bogata hranljivim sastojcima i ima malo kalorija, jedna šolja lubenice sadrži svega oko 49 kalorija. Ipak, ima visok glikemijski indeks, pa osobe osjetljive na nagle promjene nivoa šećera u krvi treba da budu oprezne i da je kombinuju sa namirnicama niskog glikemijskog indeksa.
Snažan antioksidans
Lubenica je bogata vitaminom C, pomaže čišćenju bubrega i mokraćnog sistema, a sadrži čak 93 odsto vode. Upravo zbog toga predstavlja odličan saveznik u detoksikaciji organizma i mršavljenju.
Osim toga, sadrži esencijalne omega-6 i omega-9 masne kiseline, cink i likopen. Zahvaljujući tome, lubenica može doprinijeti prirodnoj njezi kože, jer hidrira, tonira i pomaže u oporavku kože, kao i kod ublažavanja akni i opekotina od sunca.
Smanjuje rizik od bolesti desni
Parodontna bolest može dovesti do gubitka zuba, infekcija i povezuje se sa drugim zdravstvenim problemima, uključujući bolesti srca.
Pravilna oralna higijena i redovni pregledi kod stomatologa najvažniji su u prevenciji bolesti desni, ali dovoljan unos vitamina C može pomoći u usporavanju razvoja i pogoršanja ovih oboljenja. Lubenica je odličan izvor ovog vitamina.
Doprinosi zdravlju bubrega
Svakodnevno smo izloženi različitim toksinima koji u organizam dospijevaju putem hrane, pića i vazduha, a zadatak bubrega je da ih eliminišu.
Kalcijum i kalijum doprinose izbacivanju toksina iz organizma, a lubenica ih sadrži u značajnim količinama. Takođe, visok sadržaj vode može pomoći u smanjenju rizika od nastanka bubrežnih kamenaca.