Dok nas tržište preplavljuje egzotičnim čajevima sa drugih kontinenata, često zaboravljamo na moćne domaće biljke koje vjekovima liječe i jačaju organizam.
Jedna od njih je rogač – mirisan, sladak plod koji se najčešće koristi kao zamjena za kakao, ali kada se pripremi kao čaj, postaje pravi eliksir za zdravlje.
Rogač nije samo ukusan, već i duboko lekovit, posebno kada se pije u obliku toplog napitka.
Čaj od rogača je zdrav zato što je:
Blagotvoran za varenje
Čaj od rogača umiruje crijeva, smanjuje nadutost i reguliše probavu, zahvaljujući visokom sadržaju biljnih vlakana. Posebno se preporučuje kod blagih oblika dijareje, ali i kod hroničnih problema sa digestivnim traktom.
Prirodni antioksidans
Bogat polifenolima i galnom kiselinom, ovaj čaj ima snažno antioksidativno dejstvo, što znači da štiti ćelije od oksidativnog stresa i usporava procese starenja. Redovnim konzumiranjem podstiče se detoksikacija organizma.
Bez kofeina, ali sa energijom
Za razliku od crnog i zelenog čaja, rogač ne sadrži kofein, pa je idealan za one koji žele prirodnu energiju bez nervoze i nesanice. Njegov prirodni šećer daje blagi energetski podsticaj, bez naglog pada energije.
Pomaže kod povišenog holesterola
Studije su pokazale da redovna konzumacija rogača može da pomogne u smanjenju lošeg (LDL) holesterola, zahvaljujući njegovom sadržaju lignina i tanina, koji vezuju masnoće i izbacuju ih iz tijela.
Zdravlje kože i kostiju
Rogač je bogat kalcijumom, gvožđem, magnezijumom i cinkom – mineralima važnim za jake kosti, zdrave zube i otpornu kožu. Njegovo protivupalno dejstvo djeluje i kod problema poput akni, ekcema i upala na koži.
Kako se priprema?
Za jednu šolju čaja potrebno je:
1 kašika sitno isjeckanog suvog rogača
250 ml vode
Rogač se prelije ključalom vodom, poklopi i ostavi da stoji 10–15 minuta. Po želji se može zasladiti medom ili dodati par kapi limuna za osvježavajući ukus, prenosi Dan.