Oticanje i zadržavanje vode u organizmu može da uzrokuje osjećaj nelagode, povećanu težinu i nadutost. Može se javiti iz više razloga kao što su povišen krvni pritisak, hormonski disbalans što je uobičajeno kod oboljenja štitne žlijezde, usljed srčanih oboljenja i loše cirkulacije, ali i ishrane koja obiluje masnom i slanom hranom. Da biste izbjegli ove tegobe, nutricionista Ana Todorović savjetuje da jelovnik prilagodite i svom organizmu obezbijedite potrebne sastojke i nutrijente.
„Ishrana ima važnu ulogu u smanjenju oticanja. Lubenica je osvježavajuće voće koje je odlično za smanjenje oticanja. Visok sadržaj vode u lubenici pomaže u hidrataciji tijela i podstiče diurezu, što znači da će se višak tečnosti lakše izlučiti putem urina. Takođe, lubenica je bogata kalijumom, mineralom koji pomaže održavanju ravnoteže elektrolita i smanjenju zadržavanja vode.
Krastavci su još jedno povrće koje ima visok sadržaj vode, a istovremeno je niskokalorično. Sadrže prirodne diuretičke supstance koje podstiču izlučivanje viška tečnosti iz tijela. Oni su bogati mineralima kao što su kalijum i magnezijum, koji su važni za regulaciju ravnoteže tečnosti”, kaže u razgovoru za Politiku Todorović.
Odgovarajuća hrana je višestruko korisna i kada imate probleme sa zadržavanjem vode u tijelu. Lubenica, krastavci, zeleno lisnato povrće, ananas i đumbir su samo neki od primjera hrane koja može pomoći u postizanju zdrave ravnoteže tečnosti u tijelu. Osim navedenih namirnica mogu pomoći i peršun, začinsko bilje, celer, a da bi se postigla cjelokupna dobrobit, treba ishranu uskladiti sa uravnoteženom ishranom, redovnom fizičkom aktivnošću i adekvatnim unosom tečnosti.
Zeleno lisnato povrće
Povrće poput kelja, spanaća i blitve bogato je hranljivim materijama i može pomoći u smanjenju oticanja.
Ono je prirodni diuretik i sadrži visok nivo kalijuma, koji pomaže u izlučivanju viška natrijuma iz tijela.
Visok sadržaj vlakana u zelenom lisnatom povrću podstiče varenje i smanjuje nadutost.
Ananas
Ananas je egzotično voće koje je bogato enzimom bromelainom. Bromelain ima protivupalna svojstva i može pomoći u smanjenju oticanja u tijelu. Ovo voće takođe sadrži visok sadržaj vode, kao i prirodne diuretičke supstance koje pomažu u uklanjanju viška tečnosti.
Đumbir
Đumbir je začin koji se često koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih protivupalnih svojstava. Može pomoći u smanjenju oticanja i podsticanju cirkulacije. Đumbir takođe može djelovati kao diuretik, podstičući izlučivanje viška tečnosti.
Primjer jelovnika
Doručak
Ovseni hljeb, nemasni sirni namaz sa začinskim biljem, kuvano jaje, krastavac
Užina
Svjež ananas
Ručak
Čorba od povrća sa puno peršuna, bareni pileći file, pire od spanaća, zelena salata sa limunom i maslinovim uljem
Užina
Čaj od đumbira i limuna sa malo meda
Večera
Domaća pita od heljde, mladog sira i spanaća, kiselo mlijeko sa kimom