Zdravlje

Kako da napravite mlijeko od krompira zdravije od mnogih

Kako da napravite mlijeko od krompira zdravije od mnogih
Foto: Wounds_and_Cracks/Pixabay | Kako da napravite mlijeko od krompira zdravije od mnogih
N.N.

Krompirovo mlijeko munjevitom brzinom osvojilo je ljubitelje zdrave hrane širom svijeta.

Navikli smo već na razne vrste mlijeka, bilo da se radi o sojinom, bademovom, kokosovom ili onom dobrom starom kravljem, kozijem… Međutim, nedavno se pojavio novi proizvod koji polako, ali sigurno postaje pravi hit.

Riječ je o mlijeku od krompira, koje je bolje za planetu i zdravlje, a ne sadrži uobičajene alergene, pa je najbolji odabir za one osjetljive na laktozu, gluten ili orašaste plodove.

Ima manje šećera i masnoća, a bogato je i kalcijumom. Može da vam pomogne da bolje varite hranu, posebno ako vas muči zatvor, naduvan stomak ili gasovi. Takođe, izvrstan je izvor vlakana, vitamina B12, gvožđa i folata.

Oljuštite krompire i skuvajte ih. Kada su gotovi, ubacite ih u blender. Dodajte im vode do pola i malo mljevenih badema (po želji).

Dodajte prstohvat soli i prirodni zaslađivač. Po želji dodajte i malo ekstrakta vanile. Sve to zajedno izblendajte i stavite u staklenu flašu ili teglu.

Mlijeko čuvajte u frižideru i iskoristite dok je svježe, u roku od nekoliko dana.

 

(Kurir

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije