Naučnici tvrde kako vas konzumacija svega tri šoljice čaja dnevno može zaštititi od srčanog udara i dijabetesa tipa 2, prenosi Daily Mail.
Novo istraživanje pokazalo je kako pijenje crnog čaja, sa ili bez dodatkom mlijeka, snižavanjem nivoa lošeg kolesterola i šećera u krvi može smanjiti rizik od srčanih poteškoća.
Stručnjaci kažu kako dobrobiti čaja uveliko proizlaze iz sadržaja flavonoida - antioksidativnih sastojaka koji suzbijaju kardiovaskularne bolesti. Jedna šoljica čaja pruža 150 - 200 miligrama flavonoida i najbolji je izvor antioksidansa u opštoj prehrani. U smislu zasićenosti antioksidansima, dvije su šoljice čaja ekvivalentne porciji od pet komada povrća.
Studija objavljena u časopisu Nutrition bulletin otkrila je kako pijenje tri ili više šoljica crnog čaja dnevno ljudski organizam štiti od srčanih bolesti, a pijenjem dvije ili više šoljica dnevno zaštiti se možete i od dijabetesa tipa 2.
Britanci svakodnevno ispiju 165 miliona šoljica čaja
Uz to, istraživanjem koje je trajalo 12 nedjelja i obuhvatilo 87 dobrovoljnih ispitanika utvrđeno je kako je konzumacijom tri šoljice čaja dnevno dovelo do značajnog poboljšanja različitih rizičnih faktora za oboljenje od kardiovaskularnih bolesti.
Gotovo 80 posto Britanaca pije čaj, a u Velikoj Britaniji dnevno se ispije 165 miliona šoljica tog napitka dnevno, a generalno gledajući vjeruje se kako flavonoidi iz čaja kontrolišu upalne procese, smanjuju pretjerano zgrušavanje krvi, podstiču protok i funkciju krvnih žila.
Flavonoidi djeluju i protivupalno
Ljekarka i nutricionistica Carrie Ruxton, koautorka najnovijeg istraživanja i članica Tea Advisory Panela (TAP) rekla je kako se u omiljenom napitku njenih sunarodnika skriva više nego što smo svjesni, te je dodala kako crni čaj sa svojim antioksidativnim flavonoidima doprinosi zdravstvenoj dobrobiti tijela, posebno za srce.
Ljekar Tim Bond, takođe iz TAP-a dodao je kako su hronična stanja poput srčanih bolesti, moždanog udara i dijabetesa povezana s upalnim procesima i prisutnošću prevelikih količina slobodnih radikala u tijelu.
"Dokazana antioksidativna i protivupalna djelotvornost flavonoida iz crnog čaja stoga može biti odgovorna za pozitivne zdravstvene učinke samog čaja", zaključuje Bond.