Mnogi od nas se muče pronaći balans između privatnog i poslovnog, uskladiti sve obaveze i pritom zdravo jesti, po mogućnosti domaću, kuvanu hranu. Istu je stvar godinama prolazila i Ivana Perić, novinarka HTV-ovog dopisništva u Rijeci.
Ivana je jedno od prepoznatljivih lica ne samo u svojoj Rijeci, nego i širom Hrvatske, za šta su zaslužne godine rada na HTV-u, bezbroj javljanja uživo i pojavljivanje na ekranima.
Transformacija života iza kamera
Svojim vedrim duhom, živopisnim stilom i energijom osvojila je gledaoce, a ono što je otkrila tek kasnije odvijalo se u pozadini, nakon što se kamere ugase.
U jednom je trenu napravila zaokret i malo, pomalo uspjela napraviti veliku transformaciju. Prije svega životnu, a zatim i onu u izgledu.
Naime, u 18 mjeseci smršavila je gotovo 50 kilograma. Danas, nakon što je prigrlila nov način života, nesebično dijeli savjete sa svojim brojnim pratiocima na društvenim mrežama, ali i uživo, piše Putnikofer.
Želja da bude zdrava
Često svoja videa s receptima započinje riječima kako će cijeli dan biti na terenu, ide na poslovni put i slično. Sada je za takve situacije spremna: nosi svoju hranu, da je glad ne zaskoči te da ne posegne za nekom nezdravom opcijom, zbog koje je, kao i mnogi, navukla kilograme viška.
I baš je to ono što mnoge od njenih pratilaca motiviše da i oni uz malo organizacije promijene svoje životne navike.
"Moj put nije krenuo iz želje da budem mršava, nego da budem zdrava. Nalazi su bili loši i to je bio trenutak kad sam shvatila da više nema odgađanja. To je bio klik u glavi, ili ću nešto promijeniti ili će me tijelo izdati”, započinje svoju priču Ivana.
Na tom putu potražila je i pomoć, obratila se nutricionistima i to joj je, kaže, promijenilo sve.
Možda vas zanima i ovo:
Poznata novinarka pokazala zgodnog muža pa mu poslala poruku (FOTO)
"Naučila sam da mršavljenje ne znači gladovanje nego balans. Pet obroka dnevno, sve skupine namirnica, bez izbacivanja, samo pametno složeno”, otkrila je Ivana i dodala da je shvatila i koje su bile najveće greške u načinu prehrane koje je prije radila i koje su je dovele do tog stanja.
Sada zna šta jede i zašto
"Jela sam s nogu, pekare usput, preskakanje obroka, izgladnjivanje, bezbroj dijeta pa prejedanje. Nisam jela jer sam bila gladna, nego jer sam bila umorna, pod stresom ili u žurbi”, iskreno kaže Ivana.
Međutim, to ne znači da je tek sada počela kuvati, naprotiv, godinama kuva za sebe i svoju porodicu baš kao i većina nas, ali danas je to ipak mrvicu drugačije.
"Kuhala sam i prije, ali danas kuham svjesno. Prije je bilo ‘da se najedem’, danas je ‘da nahranim tijelo’. I dalje je fino, ali sada znam što jedem i zašto. I svaki dan kuham dva ručka. Za sebe i za obitelj. I može se kad je volje i želje. Sve drugo je samo izgovor”, otkrila je.
U svojim receptima otkriva i koje namirnice ona izbjegava, ali uvijek ponudi opciju za one ljude koji te namirnice jedu, bilo da je riječ o mesu, jajima ili brašnu.
Otkrila je šta sve izbjegava i zašto.
"Ne jedem ništa životinjskog porijekla. Meso sam izbacila prije pet godina nakon korone jer mi je jednostavno počelo smetati, čak i miris. Gluten ne jedem zbog dijagnoze, s ostalo sam kroz vrijeme sama osvijestila što mi odgovara, a što ne. Slušam svoje tijelo i to mi je danas najvažnije”, objašnjava Ivana.
Nije bilo ekstremno, zato je i uspjelo
Osim promjene u ishrani, uvela je i neke promjene u kretanju, mršavljenje je trajalo 18 mjeseci, izgubila je gotovo 50 kilograma, a kaže proces je izgledao tako da je krenula s hodanjem, a kasnije je ubacila i treninge.
"Nije bilo ekstremno, bilo je održivo i zato je uspjelo”, kaže.
"Jela sam normalnu, balansiranu hranu. Fokus na svim skupinama namirnica – nema izbacivanja. Jela sam pet obroka dnevno, nikad nisam bila gladna. To je bila najveća promjena”, dodaje.
Da bi to uspjela bila je potrebna organizacija, uvijek je nosila hranu sa sobom, jer kad nemaš opciju – napraviš je. Potrebno je prestati tražiti izgovore i početi tražiti rješenja.
"Više ne živim na dijeti. Ovo je moj način života. Moj savjet: nemojte ići na brzo, idite na trajno. Mršavljenje i održavanje je utrka na duge staze”, zaključila je Ivana.
“Svoje iskustvo i recepte podijelila sam i kroz knjige ‘Moji okusi, moj put 1’ (e-izdanje) i ‘Moji okusi, moj put 2’ koja je ovih dana u tisku i uskoro izlazi. Uz to, kroz tribine “Izgubi – zadrži” koje vodim s Majom Ilčić želim ljudima pokazati da je moguće – bez gladovanja, bez odricanja i bez povratka na staro. Jer nije poanta samo smršaviti. Poanta je – ostati tamo!”, dodala je Ivana.
Ivaninih 5 najdražih jela koje preporučuje i za period mršavljenja i održavanja:
- Quiche s tikvicom i dimljenim tofuom
- Rolada od batata punjena tofuom i baby špinatom
- Njoki od butternut tikve
- Granola
- “Light” tiramisu