Hrana i piće

Ovakav kupus do sada još niste probali

Ovakav kupus do sada još niste probali
Foto: bakinakuhinja.com | Ovakav kupus do sada još niste probali
N.N.

Iz Bakine kuhinje donosimo vam prijedlog za još jedno zanimljvo i ukusno jelo.

Potrebno je:

  •     1 glavica svježeg kupusa
  •     3 jaja
  •     prezle
  •     brašno
  •     ulje
  •     so
  •     3 čena bijelog luka

Priprema:

Kupus izdubiti izvaditi korijen. U dublji sud sipati vodu pa je posoliti. Kuvati kupus 10-15 min pa je izvaditi i ocijediti i ostaviti da se ohladi. Jaja izmutiti i posoliti.

Kupus isjeći na osmine pa svaki dio uvaljati u brašno jaja i prezle i ređati u podmazan pleh. Malo odozgo pouljiti.

Peći oko 30 min. Na 200 stepeni C. U tiganj sipati oko 50 ml ulja dodati punu kašiku brašna pa ga pržiti, dodati izdrobljen bijeli luk pa i njega mlo propržiti.

Dodati mlijeka ili vode soli i biber i miješati da sos bude rjeđi.

Izvaditi kupus iz rerne pa dodati sos i vratiti u rernu da se još krčka oko 10 minuta.

Služiti toplo. Prijatno!

(Bakina kuhinja)

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije