Hrana i piće

Začinima "solite" jela

Začinima "solite" jela
Foto: N.N. | Začinima "solite" jela
N.N.

Peršun, celer, mirođiju, majčinu dušicu, bosiljak, lovor i ruzmarin treba koristiti u što većim količinama. Biljni začini imaju posebnu važnost u ishrani.

Začinske biljke, osim što daju dobar ukus hrani, smanjuju i potrebu dodavanja velikih količina soli, koja već postoji u namirnicama, ističu nutricionisti.

Umjesto soli treba dodavati limunov sok, biber, bijeli i crni luk, kao i papriku.

Svaki ovaj dodatak popravlja salinitet, čime se izbejgava unos štetnih materija, kao što je već dokazano za so.

(novosti.rs)

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije