Pripremite kompot od bundeve i uživajte.
Sastojci:
1 kg bundeve
14 kašika šećera
1 l vode
kesica vanilinog šećera
1,5 dl jabukovog sirćeta,
5 zrna karanfilića
1/4 kašičice cimeta
1/4 kašičice đumbira u prahu
Priprema:
Bundevu očistite od sjemenki, oljuštite je i isijecite na krupnije kocke.
U veću posudu stavite vodu, obje vrste šećera, sirće i karanfiliće te kuvajte. Kad provri, dodajte bundevu, poklopite i kuvajte 15-20 minuta. Bundeva treba da omekša, ali vodite računa da se ne prekuva.
Dva-tri minuta pred kraj kuvanja dodajte cimet i đumbir u prahu pa skinite s vatre. Kompot jedite hladan.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.