Potrebno:
- šljive
- šećer
Za tri standardne tegle je potrebno litar vode i 300gr šećera. Tegle prethodno napuniti šljivama da bi imali tačnu mjeru, šljive prethodno oprati.
Vodu i šećer zagrijavati do ključanja. Šljive spustiti vrlo kratko i odmah vaditi. Ako ostanu duže doći će do pucanja kore. Napuniti sve tri tegle i naliti ih vrelim sirupom.
Obratiti pažnju da tegle budu dobro zatvorene, ispravnim poklopcima, utopliti da se lagano hlade.