Recept

Čokoladne kocke

Čokoladne kocke
Foto: Ilustracija/Arhiva | Čokoladne kocke

Danas vam predlažemo da pripremite ovaj ukusni kolač od čokolade.

Sastojci:

200 g brašna

2 kašičice sode bikarbone

4 kašike kakaoa

4 kašike mljevenih oraha

2,5 dl biljnog mlijeka

1 dl ulja

8 kašika šećera

4 pune kašike pekmeza (po izboru)

Za preliv:

150 g čokolade

50 ml biljnog mlijeka

3 kašike ulja

1 kašika šećera

1 kašika kakaoa

Priprema:

U činiju stavite tečne sastojke: mlijeko, pekmez, ulje i šećer i izmiksajte. Zatim dodajte brašno pomiješano sa sodom bikarbonom, kakao i orahe i dobro izmiješajte da se smjesa poveže, mikserom ili žicom. Smjesu izlijte u pleh (20 x 28 cm) obložen pek-papirom i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Vodite računa da se kolač ne prepeče, da ne bi bio suv - čim počne da se odvaja od stranica pleha, gotov je. Dok se kolač peče, u šerpici otopite sastojke za preliv. Pečen kolač isijeci-te na kocke i zalijte čokoladnim prelivom tako da uđe u sve zareze. Pospite čokoladnim listićima.

 

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije