Recept

Pratite nas na Google news

Meso u umaku od piva

Meso u umaku od piva
Foto: N.N. | Meso u umaku od piva
N.N.

Za današnji ručak vam predlažemo meso u umaku od piva.

Potrebni sastojci:

600 g svinjskog filea ili vratine

ulje za prženje

so, biber

1 glavica luka

2 režnja češnjaka

200 g domaće šalše

perun

1 kašika vegete

300 ml piva

Način pripreme:

Meso posolite i pobiberite po ukusu. Propržite ga na kratko s obje strane da dobije lijepu boju pa izvadite iz tave. Na tom ulju propržite luk i češnjak koje ste jako sitno nasjeckali ili usitnili mikserom. Kad je luk gotov, vratite meso, prelijte ga šalšom, pospite vegetom, nasjeckanim ili suhim peršunom, te prelijte pivom i pokrijte da se dinsta dok meso omekša (20-tak minuta). Poslužite uz krompir pire, rižu, blitvu ili prilog po vlastitoj želji.

Recepte sa pivom donosi Vam Staropramen!

Video

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije