Za današnji ručak predlažemo vam pikantni kupus.
Sastojci:
glavica svježeg kupusa
srednja glavica crvenog luka
2 mrkve
svježa paprika
korijen peršuna
2 krompira
režanj češnjaka
kobasica
začini
Priprema:
Kupus narezati i staviti kuhati oko 5 minuta te ga procijediti. Na malo ulja dinstati sitno narezano povrće, dodati brašno i mljevenu papriku..
Dodati kupus,narezanu kobasicu i uliti vode te začiniti i dobro sve izmiješati. Kuhati oko 30 minuta uz povremeno miješanje. Zadnjih pet minuta uliti malo pasiranog paradajza i sitno narezani peršun.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.