Recept

Rolnice sa sirom i špinatom

Rolnice sa sirom i špinatom
Foto: Screenshot | Rolnice sa sirom i špinatom
N.N.

Danas za ručak preporučujemo rolnice sa sirom i špinatom.

SASTOJCI:

  • 500 g heljdinih kora
  • Za premazivanje kora:
  • 100 ml kisele vode
  • 100 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 1 kašičica soli

Za nadjev:

  • 5 jaja
  • 500 g svježeg sira
  • 100 g feta sira
  • 200 gr isjeckanog svježeg špinata
  • 1 kašičica soli

PRIPREMA:

Napravite premaz za kore tako što ćete pomiješati sve sastojke. Špinat nasjeckajte i stavite u dublju činiju. U isjeckani špinat dodajte sir, so i jaja i dobro promiješajte. Kore presijecite po dužini. Slažite po dvije kore odnosno trake, a svaku poprskajte sa po dvijetri kašike premaza.

Premažite prvu koru, staviti preko nje drugu pa na donji dio stavite nadjev od sira i špinata, savijte krajeve kako nadjev ne bi iscurio tokom pečenja pa uvijte u rolnicu. Tako uradite sa svim korama. Rolnice poslažite na pleh obložen pekpapirom i premažite ostatkom fila kojim ste ih premazivali. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 2530 minuta.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije