Recept

Tjestenina sa bukovačama

Tjestenina sa bukovačama
Foto: N.N. | Tjestenina sa bukovačama
N.N.

Za današnji ručak predlažemo vam da napravite tjesteninu sagljivama bukovačama.

Sastojci:

  • 400 g gljiva bukovača
  • 1 glavica luka
  • 100 g pancete
  • 150 ml pavlake za kuvanje
  • 50 ml bijelog vina
  • peršun, vegeta, so, biber
  • 400 g širokih rezanaca

Priprema:

Gljive isijecite na ploške. Na malo ulja pržite isjeckan luk i pancetu, dodajte gljive, posolite i pirjajte dok gljive ne puste tečnost. Dolijte vino i pirjajte dok sva tečnost ne ispari. Dodajte oko 2 dl vode, začinite po ukusu i pirjajte  još 15 minuta.

Pred kraj dodajte pavlaku za kuvanje i isjeckan peršun. Kuvanu tjesteninu prelijte umakom i poslužite.

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Peciva punjena mljevenim mesom
Recept

Peciva punjena mljevenim mesom

Koljenica u vinu
Recept

Koljenica u vinu

Brusketi i tunjevina
Recept

Brusketi i tunjevina

Banana torta
Recept

Banana torta

Najčitanije