Recept

Čokoladni kuglof

Čokoladni kuglof
Foto: N.N. | Čokoladni kuglof
N.N.

Uljepšajte sebi vikend i isprobajte ovaj recept.

Sastojci:

Za tijesto:

4 jaja

130 g šećera

1 vanilin šećer

150 ml ulja

250 ml jogurta

250 g brašna

1 prašak za pecivo

150 g sjeckane čokolade

Za preliv:

150 g čokolade za kuvanje

1 kašika ulja

Priprema:

Jaja, so, šećer i vanilin šećer mutite dok ne nastane svijetložuta pjenasta masa. Zatim dodajte ulje i opet umutite. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo. U jaja naizmjenično dodajte brašno i jogurt i sastojke sjedinjujte žicom. U dobijenu smjesu sipajte i nasjeckanu čokoladu. Tijesto sipajte u kalup za kuglof prethodno namazan uljem i pecite ga na 180 stepeni, 40 do 50 minuta. Nakon pečenja ostavite kuglof da se malo ohladi i izvadite ga iz kalupa. Na kraju istopite čokoladu, dodajte joj kašiku ulja i iz više poteza prelijte kuglof dok cijeli ne bude obložen čokoladom.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije