Za današnji ručak spremite čorvu sa slaninom.
Sastojci:
- 3 l supe
- konzerva kuvanog bijelog pasulja
- 2 kašike sjeckanog ruzmarina
- 2 čena bijelog luka
- 10 šnita dimljene slanine
- 4 mrkve
- 2 glavice crvenog luka
- stabljika celera
- trećina glavice kupusa
- so, biber
Priprema:
Očistite i sitno isjeckajte povrće. Stavite ga u šerpu, dodajte iscijeđeni pasulj koji ste skuvali tog ili prethodnog dana, zatim sjeckani bijeli luk, slaninu i ruzmarin. Sve prelijte supom, posolite i pobiberite po želji, pa kuvajte oko pola sata na srednjoj temperaturi.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.