Recept

Čorba sa slaninom

Čorba sa slaninom
Foto: N.N. | Čorba sa slaninom
N.N.

Za današnji ručak spremite čorvu sa slaninom.

Sastojci:

  • 3 l supe
  • konzerva kuvanog bijelog pasulja
  • 2 kašike sjeckanog ruzmarina
  • 2 čena bijelog luka
  • 10 šnita dimljene slanine
  • 4 mrkve
  • 2 glavice crvenog luka
  • stabljika celera
  • trećina glavice kupusa
  • so, biber

Priprema:

Očistite i sitno isjeckajte povrće. Stavite ga u šerpu, dodajte iscijeđeni pasulj koji ste skuvali tog ili prethodnog dana, zatim sjeckani bijeli luk, slaninu i ruzmarin. Sve prelijte supom, posolite i pobiberite po želji, pa kuvajte oko pola sata na srednjoj temperaturi.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije