Ove nedelje vam donosimo recept za sočne ćureće šnicle.
Sastojci:
- 4 veće ćureće šnicle
- 100 g plavog sira
- 4 struka mladog luka
- 4 tanke šnite slanine
- 2 kašike ulja
Priprema:
Ćuretinu operite, prosušite, pa je između dvije providne folije stanjite malo tučkom za meso.
Na istanjene šnicle stavite izmrvljeni plavi sir, pospite mladi luk preko sira, pa ih pažljivo zavite u rolnice. Osigurajte rolnice čačkalicama.
Oko njih obavite slaninu i propržite ih nekoliko minuta u tavi. Premjestite zatim šnicle u vatrostalnu činiju i zapecite oko 20 minuta.
Poslužite toplo uz kuhanu rižu i sezonsku salatu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.