SP Qatar 2022.

Recept

Girice iz rerne

Girice iz rerne
Foto: Screenshot | Girice iz rerne
N.N.

Danas za ručak spremite girice iz rerne.

SASTOJCI:

  • 500 g zamrznutih girica 
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 2 pune kašike palente (kukuruznog griza)
  • 1 puna kašičica soli
  • pola kašičice bijelog luka u prahu

PRIPREMA:

Prije pripreme girice odmrznize i ostavite da se ocijede od tečnosti koju će pustiti. Ukoliko su vlažne, posušite ih papirnim ubrusom. Rernu uključite na 180 stepeni da se ugrije.

Zatim ih stavite u dublju činiju, poprskajte maslinovim uljem da bi se začini što bolje zalijepili pa dodajte palentu, so i bijeli luk. Sve dobro promiješajte, najbolje rukama, kako bi se riba obložila začinima sa svih strana. 

Ribu stavite na pleh obložen pek papirom i pecite u prethodno zagrijanoj rerni dok ne porumeni. Trebalo bi da je pečena za dvadesetak minuta. Pečene girice poprskajte limunovim sokom i servirajte odmah, uz prilog od barenog krompira i blitve i bijelo vino.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije