Recept

Pratite nas na Google news

Krem supa od blitve

Krem supa od blitve
Foto: N.N. | Krem supa od blitve
N.N.

Lagan obrok za kraj radne sedmice.

Sastojci:

  • 20 g maslaca
  • 40 g luka
  • 2 čen bijelog luka
  • 250 g krompira
  • 500 g blitve
  • 1 kašika vegete
  • so, crni biber mljeveni
  • 100 g slatke pavlake
  • Za posluživanje:
  • 100 g naribanog sira

Priprema:

Na zagrijanom maslacu propržite nasjeckani luk, dodajte zgnječeni bijeli luk i zalijte s oko 800 ml vode. Kad prokuva, dodajte narezani krompir, grubo narezanu blitvu i vegetu. Kuvajte na laganoj vatri oko 15 minuta, a zatim sve sastojke usitnite da dobijete krem supu. Na kraju posolite, pobiberite i umiješajte slatku pavlaku. Supu poslužite toplu i pospite ribancem.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije