Za današnji ručak pripremite krmenadle u sosu od piva.
Sastojci:
- 4 krmenadle
- 1 glavica crnog luka
- ½ goveđe kocke za supu
- 1 dl piva
- 1 kašičica koncentrata od paradajza
- so, biber
Priprema:
Kocku za supu rastvorite u vodi, a krmenadle izlupajte tučkom za meso, pa ih uvaljajte u brašno. Sitno isjeckajte luk, izdinstajte ga pa ga izvadite sa strane. U istoj masnoći prepecite krmenadle s obje strane, vratite luk, prelijte supom i pivom, dodajte paradajz, promiješajte i ostavite da se krčka pola sata. Ako želite da sos bude gušći, dodajte kašičicu brašna razmućenog u malo vode.