Probajte tikvice na ovaj način.
Sastojci:
3 tikvice
2 paradajza
šolja riže
300 grama mljevenog mesa
1 crni luk
so, biber
bosiljak, začini
Priprema:
Crni luk posolite, pobiberite i kratko propržite. Dodajte mljeveno meso sa začinima i izdinstajte. Dodajte rižu i kuvajte 20 minuta. Za to vrijeme tikvice presijecite napola, a unutrašnjost očistite pažljivo kašičicom. Tikvice pažljivo napunite mljevenim mesom i rižom, a onda otvor zatvorite kapicom od paradajza. Tikvice polijte vodom koju ste sipali u tavu u kojoj se dinstalo meso. Polijte ih sa toliko vode da ogreznu. Kuvajte najmanje 20 minuta dok se riža ne skuva.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.