Recept

Pratite nas na Google news

Šaran s rižom

Šaran s rižom
Foto: N.N. | Šaran s rižom
N.N.

Šaran s rižom je naš današnji prijedlog.

Sastojci:

600 g šarana

1 mrkva

1 glavica crnog luka

1 paradajz 

2 paprike 

100 g riže

začin suvi

biber, ulje

malo aleve paprike

peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti sitno sjeckan crni luk i sjeckanu mrkvu i papriku. Kad omekšaju, dodajte vrlo malo aleve paprike i opranu rižu. Skloniti sa vatre. Dodati začin, biber, peršunov list i izmiješati.

Pleh podmazati uljem i sipati smjesu i rasporediti. Ubaciti sječen i oljušten paradajz. Ribu posoliti i pouljiti i staviti na rižu. Peći na 200 stepeni C 50-60 minuta.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije