Recept

Pratite nas na Google news

Svinjske šnicle u velute sosu

Svinjske šnicle u velute sosu
Foto: N.N. | Svinjske šnicle u velute sosu
N.N.

Za današnji ručak spremite svinjske šnicle u velute sosu.

Sastojci:

  • 500 g svinjskih šnicli
  • 3 kašike senfa
  • so, biber
  • 3 kašike putera
  • 3 kašike brašna
  • 500 ml goveđe supe

Priprema:

Šnicle istanjite tučkom za meso, posolite, pobiberite, premažite senfom i ispecite na ulju po nekoliko minuta sa svake strane. Šnicle ostavite sa strane. Stavite puter da se rastopi, dodajte brašno, pržite ga nekoliko minuta, pa nalijte supu i skuvajte sos. Vratite šnicle u sos, pa krčkajte još desetak minuta. Poslužite uz pire od krompira.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije